Государственное профессиональное образовательное
учреждение Ярославской области
Ярославский торгово-экономический колледж

        24.03.2015 г. преподавателями Н.Г. Зотовой и Г.П. Проказиной был проведен открытый урок по дисциплине МДК 02.01 ПМ.02 по теме: «Сервировка стола и подача фондю». Студенты гр.3О специальности «Организация обслуживания в общественном питании» продемонстрировали умения и навыки приготовления, сервировки и подачи различных видов фондю; организовывать собственную деятельность; работать в команде; принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях.